香兰海面蛋糕

这款＂香兰海棉蛋糕＂是用了全蛋式食谱做到，即简单又省时，不需要一个小时就能吃到香喷喷和软绵绵的蛋糕了！

材料很简单：

鸡蛋3颗，幼糖60克，低筋面粉50克，玉米粉10克，斑斓精半茶匙，溶化无盐奶油20克

做法：

（1）鸡蛋加入幼糖用高速打发至泛白（我大概打3-5分钟），蛋糊有明显折痕且滴落的蛋糊三秒内不会沉下。
（2）低筋面粉和玉米粉过筛，然后分三次加入蛋糊内，用刮刀切，拌均匀。
（3）加入斑斓精和溶化奶油，快速仔细的拌匀。
（4）面糊勺入纸杯（大概8杯）。
（5）入预热烤箱，160度烤大约20至25分钟（看个人烤箱）。